Hamburg von seiner schönsten Seite

13. Januar 2012
von joern
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Hachez Chocoversum

Was wäre die Welt ohne Schokolade? Allein der Gedanke lässt mich frösteln! Schokolade schmeckt und unterhält mit all ihren geschmacklichen Nuancen und – ganz wichtig – manchmal spendet sie sogar Trost. Da ich derzeit häufiger Trost brauche, lagern in den Schränken unserer Küche stapelweise unterschiedliche Tafeln dieser Köstlichkeit. Mal ergänzt um Nougat, Marzipan, oder Nuss … Für jede meiner vielfältigen Stimmung gibt’s die entsprechende Variation.

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11. Januar 2012
von joern
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Frühstücken in Hamburg: Slattery’s Irish Pub

Besucher des Hamburger Fischmarkts werden den Slattery’s Irish Pub womöglich schon gesehen haben, wenn sie aus Richtung Hafenstraße kommend, hungrig gen Dockland gestromert sind. Was auf den ersten Blick nicht erkennbar ist: Hier lässt sich nicht nur der eine oder andere Eiergrog trinken, sondern auch in rustikal-gemütlicher Atmosphäre frühstücken.

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9. Januar 2012
von joern
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Dockland

Welches Schiff auch immer in den Hamburger Hafen einläuft – es kommt immer am Dockland vorbei. Vielleicht ist dieses Gebäude gerade deshalb wie eine futuristische Jacht geformt, deren Bug gen Nordsee weist. Ich weiß nicht mehr, wie oft ich die (gefühlt) unzähligen Stufen erklommen habe, die zur Aussichtsplattform führen. Geschnauft habe ich anschließend immer mindestens ebenso laut, wie so mancher Schiffsdiesel der über die Elbe kreuzt …

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6. Januar 2012
von joern
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Gruner + Jahr

Die Gruner + Jahr Häuser befinden sich in unmittelbarer Nähe zum U-Bahnhof Baumwall. Kommt man vom Bahnhof, hat man einen nahezu perfekten Blick auf die Gebäude. Die Architektur ist anders als alles, was man in dieser Gegend sonst geboten bekommt. Gruner + Jahr sind zudem so groß, dass der Komplex beinahe wie ein eigener Stadtteil wirkt. Da wundert man sich fast, wie viele Menschen offenbar immer noch Zeitschriften kaufen …

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2. Januar 2012
von joern
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Frühstücken in Hamburg: Cafe Strauss

Als begeisterter Vogelfleisch-Esser (der Wellensittich war heute wieder ausgezeichnet) blickte ich an diesem Tag besonders neugierig gen Eimsbüttel, denn das dort beheimatete Cafe Strauss setzt als Spezialität auf Straußenfleisch. Zum Frühstück habe ich mich allerdings mit Rührei zufrieden gegeben – neben ein paar Brötchen mit Putenbrust.

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30. Dezember 2011
von joern
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HafenCity

Die brandneue HafenCity in Hamburg ist so modern, dass schon die Schreibweise des Namens keine gewöhnliche sein durfte. Die Worte Hafen und City wurden deshalb kurzerhand miteinander zwangsverheiratet – vielleicht ja in der Hoffnung, dass Hafenarbeiter (muss man das jetzt HafenArbeiter schreiben?) und High Potenzials demnächst gemeinsam beim Bäcker ihren Latte Macchiato schlürfen.

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28. Dezember 2011
von joern
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Dampfer

Mit Captain Ahabs Holzbein-Romantik hat der Hamburger Hafen herzlich wenig zu tun und Hans Albers wäre vermutlich mit einem Hechtsprung in der Haifischbar verschwunden, hätte er erlebt, wie die fast 350 Meter lange Queen Mary 2 an der großen Elbstraße mit ihrem Schiffshorn den Asphalt zum Beben bringt.

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26. Dezember 2011
von joern
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Reeperbahn

Ist Hamburgs Reeperbahn nur „sündige Meile“ – nur Nepp, Schmutz und Sex?. Ich finde nicht. Aus meinem Blickwinkel ist die Reeperbahn auch Kunst und Verlockung, auch Leben und Vergnügen – und das umso mehr, je weiter die Nacht. Spätestens die Leuchtreklame sorgt für multiple fotografische Orgasmen. Und das Beste: Für solcherart ungeschützten Sex brauchte ich lediglich meine Kamera und einen Satz Objektive (damit ich nicht nur „länger“, sondern auch „breiter“ kann).

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