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Hachez Chocoversum

joern — Fri, 13 Jan 2012 10:32:17 +0000

Was wäre die Welt ohne Schokolade? Allein der Gedanke lässt mich frösteln! Schokolade schmeckt und unterhält mit all ihren geschmacklichen Nuancen und – ganz wichtig – manchmal spendet sie sogar Trost. Da ich derzeit häufiger Trost brauche, lagern in den Schränken unserer Küche stapelweise unterschiedliche Tafeln dieser Köstlichkeit. Mal ergänzt um Nougat, Marzipan, oder Nuss … Für jede meiner vielfältigen Stimmung gibt’s die entsprechende Variation.

Für alle, die nicht nur gern Schokolade essen, sondern auch wissen wollen, wie sie entsteht und wie der Rohstoff aussieht, gibt es in Hamburg die passende Ausstellung. Hier erfährt man, woher Kakaobohnen kommen, welche Produktionsprozesse sie durchlaufen und wie die Maschinen aussehen, mit denen letztlich Schokolade entsteht. Überall stehen zudem Mitarbeiter bereit, die Fragen beantworten und die gezeigten Maschinen vorführen. Hier kann man auch gleich Schokolade probieren.

Jörn Daberkow

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Prototyp Museum

joern — Mon, 27 Jun 2011 15:17:53 +0000

In der HafenCity Hamburg präsentieren Thomas König und Oliver Schmidt gemeinsam mit ihren Mitarbeitern eine exklusive Sammlung historischer Automobile. Die in der Ausstellung stehenden Exemplare gibt es zumeist nur in extrem geringen Stückzahlen, die sich leicht an einer Hand abzählen lassen.

Diese Ausstellung zu fotografieren, war eine Herausforderung, der ich mich begeistert hingegeben habe. Die gezeigten Autos haben Austrahlung und Charakter. Und mehr als einmal war ich schlicht hingerissen von der Schönheit dieser – wie es im Prospekt steht – Personen. Kraft. Wagen.

Eine fotografische Herausforderung lag für mich darin, nur das Motiv auf ein Foto zu bringen, was ich da auch haben wollte. Da die meisten Autos sehr dicht beieinander stehen, ließ sich das oft nicht so verwirklichen, wie ich das gewollt hätte. Eigentlich hätte ich jeden einzelnen Wagen aus dem Museum rollen, es vor der passenden Kulisse drapieren und dann in Ruhe ablichten müssen. Ging aus verständlichen Gründen nicht. So habe ich mich vorwiegend auf Details, oder recht spezielle Winkel konzentriert – und oft im Stillen darüber geschmunzelt, auf was für abgefahrene Ideen Konstrukteure bisweilen kommen. Ein Beispiel von vielen ist der außen liegende Tacho.

Eine andere fotografische Herausforderung waren die Spiegelungen auf den Autos. Die haben mich zum Teil – ähm – „genervt“ … Aber auch da ließ sich nichts machen. Ich kann nur jedem Autofan empfehlen, diese Ausstellung persönlich zu besuchen. Es lohnt sich wirklich.

Nun denn … Von 162 Bildern möchte ich Ihnen 38 Stück zeigen.

Jörn Daberkow

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Hamburg Harley Days 2011

joern — Sat, 25 Jun 2011 05:32:34 +0000

Motorräder, Chrom, „kantige“ Männer, schöne Frauen und jede menge Motorengrollen – das waren für mich die Eckpunkte der Harley Days 2011 und obwohl ich diese Veranstaltung bereits im Hamburger Fotoblog gewürdigt habe, konnte ich doch nicht widerstehen und hab sie gestern abermals besucht.

Wurde mir die Begeisterung für chromblitzende Maschinen in die Gene geschrieben? Womöglich … Stehe ich darauf, wenn amerikanische „Motorräder“ laut bollernd an mir vorbei fahren? Ehrlich, ich habe keine Ahnung (was mit mir los ist). Irgendwas macht, dass ich auf diese Zweiräder aus Milwaukee abfahre – nicht wörtlich, aber zumindest fotografisch.

In 2007 habe ich mich in der Hauptsache darum bemüht, Menschen zu fotografieren. Gestern hab’ ich mich bemüht, mich nicht festzulegen und so ist eigentlich alles dabei, was einem an so einem Tag „begegnet“. Darunter natürlich Harleys ohne Ende, Menschen, Details und Stimmungen.

Von knapp 300 Bilder habe ich 38 ausgewählt, um sie hier zu zeigen.

Jörn Daberkow

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